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浅谈南美白对虾养殖过程中的补钙知识

时间:2021-04-17 06:57|来源:水产养殖网|作者:宝来利来水产 |编辑:富农业水产网|点击:
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对虾生长和发育总是伴随着蜕壳进行,蜕壳是对虾生长发育的结果。当机体组织生长及营养物质积累到一定程度时必然要进行蜕壳,蜕壳的同时还可蜕掉附着在甲壳上的寄生虫及附着物等,并且可以使残肢再生。正常情况下,对虾每蜕壳一次,虾体会明显增长,但蜕壳不一定都会增长,比如说营养不良或强烈应激时,蜕壳后反而会出现负增长。

正常情况下,对虾一般在夜间或清晨进行蜕壳,时间约10—15分钟。脱壳时间长短主要受水温影响,低温会抑制蜕壳,延长蜕壳时间。脱壳周期受苗种、发育、营养、天气、水质、底质等因素的影响。正常情况下,体长1-5cm的幼虾,每1-5天脱壳一次;6cm以上的中虾或成虾,每10-15天脱壳一次。在脱壳期内,对虾摄食减少甚至停止摄食,且体质较弱,易被寄生虫或病菌等感染发病。众所周知,对虾脱壳时需要补钙,但如何才能正确理解补钙?本文分两部分详细介绍。

一、补钙从狭义上讲就是硬壳

指的是快速补充钙质促使虾壳坚硬、减少应激,尽快恢复正常生长和摄食。常见的硬壳产品分为无机钙和有机钙,而有机钙又分为生物钙和离子钙。

常见的硬壳产品有:钙加加、生物活性钙补、壳灰(牡蛎壳粉)、硬壳宝、碳酸钙、生石灰。对虾吸收钙质快慢顺序为:离子钙 > 生物钙 > 无机钙。

影响硬壳的因素主要有以下几点:

(1)使用硬壳产品的时间,应尽量避开晴天高温和高pH值;
(2)正确认识硬壳产品,谨防添加无机钙冒充生物钙和离子钙;
(3)水体的总碱度、总硬度偏低,影响对虾吸收钙质;
(4)池塘底质恶化,亚硝酸盐偏高(≧0.2mg/mol);
(5)天气突变、水质突变,对虾严重应激;
(6)对虾发病或寄生大量纤毛虫,脱壳困难。

正确的硬壳方法:

放苗30天以前,每5天使用一次生物钙,如“生物活性钙补”;放苗40天后,每10-15天使用一次离子钙,如“钙加加”。另外:定期使用有机酸、乳酸菌可促进钙质吸收。

二、补钙从广义上讲就是补矿

补矿指的是补充养殖水体中的钙、镁、锌、锰、铁、铝等矿物质,即水生生物生长所必需的微量元素(包括鱼、虾、藻类、微生物等等)。尤其是淡水养殖池塘,由于养殖时间长、池塘土壤老化、水源差、总硬度低、总碱度低等因素,造成养殖水体中的微量元素极度匮乏,导致肥水困难、水质不稳定、对虾体质弱、易发病。常见的补矿产品有矿补100,生石灰、碳酸钙、氯化钙、沸石粉、钙镁晶、压塘宝、小苏打、海水、盐卤、壳灰。

一般情况,建议使用生石灰清塘消毒(50-100kg/亩),不但可以消毒杀灭池底有害细菌,同时还可以碱化底质、提升水体总硬度。
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放苗后前30天使用2-3次补矿产品(如矿补100),注意提高水体总碱度与总硬度,有利于保持水质稳定,保障对虾顺利脱壳、硬壳。


作者:宝来利来水产龙海店 司广权

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