水产百科
预防诺瓦克 贝类禁生吃
本报讯(记者耿彦红)昨日,西安市渔政监督管理站对市内几大水产品市场进行了专项检查。结果表明,水产品市场总体状况较好,市民可放心购买。渔政部门提醒市民,虽然西安未出现诺瓦克病毒感染事件,但仍须注意,禁食贝类等水产品。昨日,西安市渔政监督管理站检查了胡家庙蔬菜批发市场、北二环水产批发市场、炭市街副食品市场及鲜鑫水特产副食蔬菜综合市场,几大水产市场总体状况较好,市场上的水产品比较新鲜。“购买水产品,消费者除了要看是否有相关证书外,还需眼看、手摸、鼻嗅。”市渔政监督管理站负责人介绍道。购买活鱼,要看鱼身是否完整,...
2020-11-17 15:49广东茂名虾仁首次出口欧盟
本报讯(记者林晓丽  通讯员吴恂、李冬梅)记者从广东检验检疫局获悉,近日,由茂名市佳辉食品有限公司生产的24吨、货值15万美元的冻虾仁,经茂名检验检疫局检验合格后出口西班牙,这是茂名水产品首次出口欧盟。近年来,茂名市水产养殖、加工及出口业发展迅速。据统计,2006年,经检验检疫局检验合格出口的水产品(主要是罗非鱼和对虾)共577批,重9836吨,货值4000余万美元,产品主要出口到美国、加拿大等国家。此次出口欧盟的食品公司是目前茂名市唯一一家获得欧盟卫生注册的出口食品加工企业。为确保茂名水...
2020-11-17 15:48北京:节前海鲜量价皆受连累
(记者任维)春节日益临近,京城水产市场上各类水产品价格也开始上浮,但由于“多宝鱼”事件、“诺瓦克病毒”的阴霾一直未能散去。一些中高档海鲜的批发价格涨幅低于历史同期水平,销量也难同往年比肩。作为餐桌佳肴,逢年过节各种海鲜的身价便一涨再涨。然而去年11月后,多宝鱼、鳜鱼事件的频发却直接“拖累”了节前海鲜市场。记者昨天走访天民水产批发市场了解到,由于市场交易多为大规模批发,所以单位涨幅并不高,大约在0.3-0.5元/500克。如鳜鱼每斤上涨0.3元,而一些高档海鲜如鲍鱼则上涨1元/500克左右。据市场部负责人介...
2020-11-17 15:47去年下半年国内小龙虾仁出口统计
2006年6月-11月小龙虾仁出口情况地区 数量(公斤) 金额(美元)江苏 4650088     44965729湖北 4913223     40223730浙江 2237426     18317095山东 1290497     6811139安徽 1183266  &...
2020-11-17 15:46去年下半年部分国家龙虾出口统计
2006年6月到11月份主要龙虾出口国出口情况国家名称 数量(公斤)金额(美元)美国       3038313          4674360瑞典       1579656          6692831丹麦 &n...
2020-11-17 15:45去年下半年国内小龙虾出口统计
2006年6月到11月份苏鄂沪皖鲁小龙虾出口情况地区      数量(公斤)   金额(美元)江苏2333435         6588767湖北      1522420         6017691上海   &nb...
2020-11-17 15:44本月威海水产品批发市场货源充足价格稳中略升
随着春节的临近,威海水产品批发市场货源充足,内销和外运数量都明显增加,部分水产品品种价格略有上涨。本月市场交易量在6900吨左右,交易额6400万元。具体表现为:鲜鱼价格稳中有升。本月市场上大黄花鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在10.00元/公斤左右;大带鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤,中小带鱼价格一般在15.00-20.00元/公斤,大马鲛鱼价格一般在14.00元/公斤,小马鲛鱼价格一般在10.00-12.00元/公斤,条重250克左右的鲳鱼价格一般在24.00...
2020-11-17 15:43"二都蚶"产业:何时苏醒?
 靠汲取天然潮水养料长大的“二都蚶”,因其壳薄、个小、肉嫩,味道鲜美独特,受到消费者青睐,价格高时每公斤达100元。上世纪70年代开始,蕉城人将它视为宴席的珍馐,曾几何时,一度吸引了飞鸾、漳湾等沿海乡村村民投资养殖二都蚶。而今,二都蚶的产量和价格都出现滑坡现象,养殖企业为保持较小的利润,只能靠养殖蚶豆来“弥补”。陷入“冬眠期”的二都蚶养殖产业,何时才能苏醒?据了解,早在上世纪50年初,“二都蚶”被省水产研究所专家们“相中”,并在蕉城飞鸾湾内设立了养殖场。当初的一位研究技术人员告诉记者,那时,蚶苗产...
2020-11-17 15:42价格下滑产量产值创新高
与前两年鱼价好、销路畅的局面相比,2006年发生了很大变化,西南最大的水产协会———眉山市水产渔业协会的理事长陈水清对此感触很深:“去年水产行业相对于前年,鱼价不是很好,销路也不是很好。”省水产局的专家对鱼价进行了总体估测:“去年鱼价总体下滑,传统品种比前年降了10%左右,名优品种略有上涨,其中鲟鱼、鲑鳟鱼类上涨的幅度要大一点。”但从总体看,“去年我省水产是个丰收年,总产量达到108.7万吨,突破百万吨大关!水产业产值也达到155亿元,创历史新高。”省水产局专家透露。在去年全国闻名的“多宝鱼”事件中,我省...
2020-11-17 15:41绍兴县首次自营出口甲鱼
 本报讯 前天下午,绍兴县绿源水产开发有限公司养殖生产的1吨“绿神”牌甲鱼,装箱运往上海浦东机场,搭上新加坡航班直接出口。这是我县农业企业首次实现甲鱼自营出口。 地处海涂的绿源水产开发公司是国家农业部确定的水产健康养殖示范场、省级优质高效农业示范基地。尽管该公司的“绿神”牌甲鱼在国内市场供不应求, 但为打响品牌、拓展国际市场,3年前他们从日本引进优质甲鱼品种,经过精心培育,现在已经达到出口标准。为使甲鱼自营出口一炮打响,绿源公司严把产品质量关,养殖饲料全部由具有出口资格的饲...
2020-11-17 15:40