鲍鱼养殖
鲍鱼的杂交与选育
鲍鱼是一种营养丰富、味道鲜美颇受广大消费者欢迎的海珍品,近年来有许多养殖户投入到鲍的养殖生产之中。但是鲍的养殖生产周期长、资金投入大、易患病,给养殖生产造成了一定的困难。从本期起我们增设《鲍的养殖技术系列讲座》栏目,系统地介绍鲍的养殖技术,期望能对养殖户有所启发,达到降低养殖风险,提高经济效益的目的。随着人们生活水平的日益提高,鲍作为一种名贵的海珍品逐渐成为宴席上的一道名菜,其足部肥大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。鲍的壳也是一宝,中药药典中称之为石决明,具有滋阴补阳、平肝清目等药效,是一味常用的名贵中药...
2020-04-14 19:29鲍鱼的养殖方式及优劣介绍
    鲍----海中八珍之冠,属腹足纲。全世界已知有90余种,分布在温带、亚热带、热带。中国沿海有皱纹盘鲍、杂色鲍、耳鲍、羊鲍、盘大鲍等品种。鲍的人工养殖在我国发展迅猛,由于各地自然条件不同,所以开发的养殖方式不尽相同,现将笔者对鲍鱼的主要养殖方式及优劣势做一简单介绍,以供参考。工厂化养鲍1、优势。①占地少,便于集中管理,生长快,生长周期短。②鲍的工厂化养殖,从育苗到养成商品,全程人工控制。③水环境不受天气、海况等外界因素的影响,冬季的升温水经处理后可循环利用。④养殖的集...
2020-04-14 19:28黑鲍养殖技术要点
    平潭县水产珍品养殖场,通过科技人员精心饲养,于2000年元月投放1.5厘米以上鲍苗100万粒,现养成黑鲍30多万个,取得了显著的经济效益。   一、选择自然条件   选择海区水流畅通,海水涨落为半日潮,年平均盐度29‰-32‰,水10-29℃为佳。   二、黑鲍池的设施   1.育苗池和养成池  1米x8米x1米有38口;2米x8米x1米有25口,4米x6...
2020-04-14 19:27如何收获和运输贝类活鲍
    人工养殖的鲍鱼,要用4%浓度的酒精麻醉剥离,避免肌体受伤,提高成活率。麻醉时间在4-5分钟。运输活鲍要用泡沫塑料专门制作的运输箱,每箱分3层,可装10-13kg活鲍鱼,内放冰块,把温度控制在5-8℃,成活率最高,一般可活48-58小时。  (本文已被浏览8064次)...
2020-04-14 19:26如何采收鲍鱼?
鲍的采收规格皱纹盘鲍大多按养殖鲍5.5~7cm,自然鲍7cm以上,杂色鲍养殖鲍5~7cm,自然鲍6cm以上。由于鲍的吸附力很强,充分吸附时很难取下,有时即使勉强取下也容易造成损伤。大量采收养殖鲍时可用3%~4%的酒精麻醉等方法来剥离,少量采收或采捕自然鲍时则必须乘其活动时迅速铲取。 (本文已被浏览6960次)...
2020-04-14 19:25杂色鲍工厂化育苗关键点
    杂色鲍(H alio tis div ersic olo r 俗名九孔鲍)贝壳卵圆形,质坚厚,贝壳为绿色、红色或褐色等,贝壳的颜色可根据饵料的改变而改变。它是我国南方沿海地区的一个主要养殖品种。本文提纲契领简述亲鲍培育、饵料培养、催产技术、稚鲍培育中关键环节。   亲鲍的挑选与培育广东、广西沿海所养殖的杂色鲍,产卵高峰期为9—11月,可利用此时期进行大规模秋季育苗(生产上以秋苗为主)。也...
2020-04-14 19:24鲍鱼育苗技术概述
    一、育苗条件        (1)成熟亲鲍:无损伤的健康个体,壳长6厘米以上;性腺外观极为饱满,包住消化腺的绝大部分,性腺凸出于壳缘,由于充满了精卵细胞而末端变得纯园。        (2)亲鲍暂养池和幼鲍培育池,要黑暗日塑料布。        (3)采集器:主要由透明有机玻璃...
2020-04-14 19:23九孔鲍的育苗和养殖技术
    九孔鲍(Haliotis diversicolor suertexta),是一种附着性、底栖性的软体动物,在分类学上属于软体动物门,前鳃亚钢,原始腹足目,鲍科,鲍属。此贝壳低平,其螺塔部位于体后部,从螺塔部螺旋状之孔列延伸到前部壳缘,并开孔于体前部,约有6~9个孔,其余孔列由壳内部分泌珍珠层所覆盖,主要栖息于沿岸潮间带表层至6m深的水域,并喜欢生活在阴暗之岩石孔隙中。其分布之海域有日本、韩国、中国南部沿海和台湾等暖海流域,适应于温度及盐度较高的水环境...
2020-04-14 19:22皱绞盘鲍底播增养殖技术
    皱纹盘鲍是中国北方产的唯一鲍科贝类,其品质优于杂色鲍和耳鲍,鲍肉柔嫩鲜美,营养丰富,历来被誉为八珍之首,是海珍保健之佳品。皱纹盘鲍底播增养殖投资少,成本低,生长快,效益高,易于管理与推广。1、海区条件根据皱纹盘鲍的生物学特性,底播海区以水清、流畅、透明度大、海水理化因子稳定的海湾、岬角为好,水深10-15m,底质以岩礁、较大岩石、砾石为好,海区水温常年变化幅度4—28℃,盐度30—34,透明度不小于2m,无淡水流入。海区各种野生海藻,如孔石药、浒苔、紫菜、石花菜、海...
2020-04-14 19:21皱纹盘鲍工厂化养殖初探
    杂色鲍养殖是深圳市重要的农业产业之一,由于近年发生的冬季病毒性疾病,杂色鲍养殖正面临行业萎缩的严峻局面。为了解决这一难题,深圳市龙岗区水产研究所去年开始进行了皱纹盘鲍工厂化鲍苗养殖试验,取得了初步成功:三个养殖车间,收获鲍苗200万粒,平均壳长2.5厘米,最大达3.5厘米,养殖成活率97.2%,取得了较好的经济和社会效益。现将试验的基本情况报告如下:一、材料与方法1、海区选择深圳市大亚湾与大鹏湾交界,面向外海,海区洁净,无工业污染,附近无河流,水流畅通,盐度保持在3...
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