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狭鳕原料大幅涨价,厄瓜多尔虾价小幅上涨,拉美MSC认证需求上升

时间:2020-09-25 10:17|来源:水产养殖网|作者:UCN国际海产资讯|编辑:富农业水产网|点击:
布鲁塞尔展会简报(三):狭鳕原材料价格大幅上涨,厄瓜多尔白虾价格小幅上涨,拉美渔业对MSC认证的需求增加。
 
文:UCN
译:胡路怡

布鲁塞尔展会已经闭幕,我们再次跟进了一些报道。更多精彩内容请关注后续单篇文章。


1. 狭鳕原材料持续涨价

每年的这个时期,俄罗斯去头、脏狭鳕原料(H&G)都会迎来一波涨价潮,今年不例外,但对于中国加工企业来说,涨幅显得过大了。“过去12年里,我们从未遇到今天这种情况。”大连雅典娜食品有限公司销售经理Tina Wang告诉UCN,因为产量差异,通常A季度(春季)价格比B季度(秋季)低,但今年出现了反常,A季度价格比(去年)B季度还要高,25cm+原料鱼高达$1,500-$1,600/吨。

青岛国星食品有限公司(中国最大的狭鳕加工企业,年产量4-5万吨)总经理助力Kevin Qiu告诉UCN:“我们本以为春季后价格会稳定在$1,400/吨,但没想到会持续上涨,$1,450、$1,480,最后涨到$1,560/吨。因为价格太高,一些买家选择延迟下单,等待价格下跌。”

“我们原以为二月份至四月份订单不多,但上个月,法国等一些市场开始订购并大量出货。他们的需求仍在,但他们也期望价格能再降一点。”

2. 非洲猪流感刺激虾价?

中国境内养殖场爆发的非洲猪流感(ASF)导致猪肉产量大幅下滑,理论上,这个现象将有利于国内海产品的消费。在虾市供过于求、价格低迷的大背景下,这个利好消息尚能让厄瓜多尔出口商们感到一丝欣慰。

南美白对虾比猪肉贵很多,但也不失为猪肉直接替代品之一。布鲁塞尔展会期间,虾价小幅上涨,厄瓜多尔出口商希望全球虾价跳水的势头尽快结束。

30-40尾/lb规格厄瓜多尔白虾的展会报价上涨$0.10至$6.50/lb,40-50尾报价为5.70/lb,50-60尾报价5.60/lb。

某厄瓜多尔虾企CEO称,“除了中国的非洲猪瘟,印度产量也将对市场造成影响。无论如何,虾价上涨对大家都是个好消息,尽管利润很薄,但至少不会损失那么多。”

但展会上,仍有许多人认为今年的虾市不是想象中那么乐观。主要出口国没有爆发疾病,供给持续增多,价格恐怕还会下跌。

3. 美威上海工厂准备就绪

布鲁塞尔展会上,三文鱼生产商美威公司(Mowi)市场营销COO Ola Brattvoll透露,美威上海工厂已获得了全部执照,刺身级产品生产线已准备就绪,新工厂已为第一批客户开启生产。

“当前,上海工厂主要面向小客户,我们正积极与这些小客户取得进展。”他说,“我们也在跟一些大客户谈判。一切都按计划进行,甚至比原计划提前一点。”

美威与阿里巴巴有着紧密深度的合作,但阿里并非美威上海加工厂唯一的合作伙伴。此前Brattvoll表示,“我们已在中国市场扎根20多年了,已拥有许多线上和线下的零售和餐饮业的客户,我们坚持‘两条腿走路’。”

4. 俄罗斯捕蟹船亟待更新换代

俄罗斯渔业局副局长Peter Savchuk称,为激励企业造船,该国将实施蟹类投资配额制度,多数俄罗斯捕捞船已有35-40年船龄,更新换代迫在眉睫。

“如果不实施‘投资配额’政策,很多企业会选择去他国购买质量较差的二手船,这些二手船‘很不安全’。而一艘新拖船造价在2,500-3,000万美金,许多企业可能觉得风险太大。”

“虽然蟹类的投资配额还没有正式实施,但俄罗斯企业必须现在决定就是否要参与这个计划。各企业须知规则由国家制定,国家制定的规则是通过投票产生的,而企业要做的,是决定自身的发展方向。”

5. MSC认证在拉美国家需求上升

为赢得更多欧洲和美国市场的出口机遇,南美洲国家的多个海洋捕捞业对MSC认证的需求快速增长。在获得认证之前,各产业必须践行“渔业改良项目”(FIP),以达到MSC标准。

拉美海洋可持续发展组织(CeDePesca)是负责该地区FIP项目的非营利性机构,在此机构下挂牌的FIP项目共有15个,包括秘鲁鳀鱼捕捞业、智利无须鳕捕捞业、厄瓜多尔金枪鱼捕捞业、巴西龙虾捕捞业和阿根廷红虾捕捞业等等。近期,拉美北部国家苏里南共和国的大黄鱼和海鲷捕捞项目也加入了FIP阵营。

21年前,CeDePesca开始处理渔业有关的沿海地区社会问题,近些年的工作重点是帮助各国渔业实施FIP。在全球的发展中国家中,拉美国家在追求可持续性认证方面表现得最为积极。


来源:UCN国际海产资讯
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