台风前后南美白对虾养殖户如何科学应对

时间：2021-09-22 19:07|来源：水产养殖网|作者：厦门百维康 |编辑：富农业水产网|点击：次

我们知道夏季是水产养殖的关键时期，尤其是鱼虾品种在夏季时摄食量增加，生长速度也随之加快，做好防护措施显得尤为重要，而每年夏季的6—10月是我国台风多发季节，也是对虾生长最佳的季节。而对虾养殖场地主要分布在沿岸，受台风影响较大。台风前后气候变化无常，台风前常出现高温，台风时风力大、沿海出现巨浪、暴雨等恶劣天气。使虾场建筑物受损坏、虾池水质发生大的变化，随之而来，虾病频繁发生，给对虾养殖带来诸多问题。因此，如何应对台风前后恶劣天气，预先做好防范工作，减少对虾养殖各项生产的损失，在不利环境条件下，使对虾养殖安全生产，夺取对虾养殖好收成。

一、做好台风前的防范工作

1、及时获取台风信息
视听台风预报，掌握台风动向。根据台风的风向、风力、风速、降雨等，及时做好预防的措施，防止麻痹大意。

2、加固养殖场地的各项设施
养殖场地的堤坝、闸门、电力、房宿等等的维护加固工作。疏通水渠预防废水流入养殖场内。

3、做好对虾养殖池水质激变的防范措施
台风前后往往会出现高温低压，做好虾池增氧。防止暴雨虾水质激变，尽可能蓄海水提高池塘的水位，减少大量雨水对池塘盐度、水温、pH激变的影响。有效的措施是尽量提高虾池水位，实行以水保温。如果池水位提高到2.0米以上，水温会比气温低1-2℃，减少高温的危害。虾池水位高，暴雨后可以从闸门顶部排出表层的淡水，对稳定虾池的盐度、pH，减少盐度发生急剧的变化，起很大的作用。

4、做好养虾必需的各项物资准备，确保生产顺利进行
台风时狂风暴雨，要预先采购、运输生产、生活必需的物资。例如要准备一定数量的发电的物资、对虾饲料、预防虾病的药物和生活必需品等等，使生产、生活有序进行。

二、台风对养虾业带来的影响

台风对对虾养殖会带来许多不利的因素，甚至是破坏性，对养虾生产带来极大的危害。因此，要重视其影响，事先要做好充分准备，采取应对的措施，减少不必要的损失。

1、破坏养殖场各项设施
台风引起大浪、水位高涨，摧毁或破坏堤坝、闸门和各种建筑物等设施，甚至淹没虾池，使堤崩虾逃，惨重的经济损失。

2、引起虾病暴发
台风带来暴雨，雨水及周边的淡水和污水大量注入虾池，污水中有害的化学药物，污染虾池，使对虾中毒或造成死亡。大量淡水会引起盐度、pH急剧下降和水温激烈的变化、强风大浪使对虾受惊吓等不良影响，引起对虾应激反应，甚至发生虾病。

3、池水分层缺氧
因为淡水大量进入虾池，引起海淡水分层现象，水的上下层溶解氧无法循环交换，产生底层缺氧，使对虾游塘或浮头。

4、有益生物大量死亡
台风前后光照不足，水中浮游植物光合作用减弱，并且大量淡水进入虾池，池水理化因子发生激烈变化。可能导致原来虾池有益浮游生物和菌类发生大量死亡，水清透明度大。虾池生物链受破坏，天然饵料减少。外来的病原菌被带入，因而病原菌可能大量繁殖，引起虾病的暴发。

5、池底有害物质被淘起
台风引起虾池大浪淘底，使原来复盖在池底的有害物质，如硫化氢、残饵、动植物尸体、排泄物等有害物质被淘起，引起水质、底质大变化，生物耗氧量上升，造成底层水质差，影响对虾栖息。

三、台风期间应采取措施

1、组织人力及时做好虾场各项设施的抢救，尽快恢复生产减少最低损失。

2、做好虾池的增氧工作。台风来临之前是高温低压，虾池水体中溶解氧含量较低，防止对虾缺氧，要加强增氧。台风带来暴雨，会使虾池水环境发生较大的变化，例如盐度、pH、水温等激烈变化。风雨过后及时启动增氧机，使水体上下层得到交换。如果无法用增氧机，必要时要使用增氧剂底速安、增氧解毒安、速氧解毒丹和速氧等产品，增加池水及池底的溶解氧。防止虾池底层的缺氧发生。

3、视具体情况决定投饵料。有风雨会影响对虾摄食量，要根据当时风雨、对虾状态决定投饵料与否。有风雨要减少投饵料量，风雨较大时，对虾不容易摄食，要停止饵料。

4、台风期间要加强巡逻观测，检查虾场设施的安全和对虾活动情况，及时采取有效措施。如果出现对虾不正常，要适时全池泼洒抗应急激产品应激灵、免疫激活强壮素、免疫强钙硬壳宝、维康高稳Vc或者氨基电解维他等，必要时加用免疫多糖、生长快乐和易康源等增强对虾体质的产品，防止对虾发生异常。

四、台风后从速采取的措施养好对虾

台风季节正处在高温期，水温较高，是南美白对虾、斑节对虾摄食量大，生长迅速的重要时期。因此，怎样排除多变不良的天气因素，利用此时高温有利对虾生长的气候，是夺取丰收的重要季节，应该开动脑筋采取有效的措施。

1、尽快抢收、维护受损坏的生产设施，迅速恢复正常生产，确保生产安全顺利进行，尽量降低灾害带来的损失。

2、加强增氧及时扭转不良的水质。
台风过后要及时启动增氧机，是防止暴雨后，虾池海淡水分层现象，底层缺氧，对虾发生偷死等等病态。因此，底层增氧更显得重要，要预先准备有足够数量的增氧机，最好有多种类型的增氧机配合使用。根据虾池水质情况，使用不同类型的增氧机。增氧机增氧中搅动虾池水体，使池中溶解氧、盐度上下层一致。
增强虾池内的浮游植物的光合作用，促使浮游藻类繁殖，也是非常重要的措施。水中氧气多了可以减少氨氮、硫化氢等有害物质对对虾的危害，保持虾池水质新鲜，促使对虾摄食量增加的有效措施。

3、调控虾池水色。
台风带来暴雨或阴雨天，往往会使虾池浮游植物大量死亡，使池水变清。因此，在台风过后排掉一部分表层陈水，注入一些新鲜海水。根据池水的具体情况，酌情使用氨基肥肽、丰藻碧水安及碧水硅藻旺等培水类产品，使水中的浮游植物繁殖起来。但是施肥的种类和数量，一定要根据当时的水质而定。在培养水色效果不佳时，可以适当使用碧水源、氨基金解霸或绿水排毒爽等解毒类产品，有利藻类生长。在对虾养殖的中后期，能保持水中透明度25—40厘米，有利对虾生长。因为对虾养殖中后期之后，由于投饵料的增加，残饵、排泄物以及生物死亡等的积累。水质较肥沃，底部有机物质多。施肥量宜少不宜多，准确掌握施肥量，防止水质过肥，也是对虾养殖成功的重要环节。

4、要调整投饵量
台风季节也是对虾养成中后期，准确的决定投饵料量难度较大，因为对对虾的成活率不容易掌握的准确，往往投饵料量不是偏多，就是偏少。投饵过量，会污染水质、底质，因而引起虾病。投饵料量不足，对虾生长不良，对虾大小差异大，而且蜕壳时会互残，影响成活率，轻者影响产量与经济效益。如果长期投饵过量或不足，也会引起虾病。
决定南美白对虾中后期的投饵料量，可以参考饲料袋印刷的投饵料量，或者根据公式推算投饵料量。但是要真正准确掌握投饵量，是要实际观测得出。
其方法：(1)是观察饲料台摄食情况，养虾中后期在投放饲料台的量，是占总饲料量的1.5—2.0 %，在投料后1.0-1.5小时对虾吃完饲料，对虾70-80%饱胃或半饱胃为适量。
(2)用旋网(抛网)测定虾池内对虾的密度、大小，来计算投饵料量。再根据近日天气、水质变化、对虾健康情况以及投饵量、摄食、残饵等作为参考，再决定投饵量。尽量做到合理，既满足对虾健康生长的需要，又要兼顾水体环境，以少量多次，即每天分4次投饵料较为科学投喂。近年来不少养殖者采用“间断投饵法”，取得好效果，也就是投料五天左右，停止投料一天，这样对虾生长比天天投料没有差别，甚至在某些方面还好。
这种做法节约饲料，降低成本。但是间断投饵法要在天气晴朗，虾池有一定的天然饵料生物，采用此法才会取得好的效果。在养虾的中后期在饲料选择上，应选择营养均衡、产品质量高、品牌信誉好的。
在决定投饵时，坚持“五多五少四不投”的投饵原则。
“五多五少”的投饵是：傍晚及晚上多投，白天少投;水温适宜多投，水温过高或过低要少投;风平浪静多投，风浪大时不投;水质良好时多投，水质差时少投;对虾大量蜕壳时要少投，蜕壳后要多投。
“四不投饵”是：大风、暴雨时不投;水质严重恶化不投;对虾浮头时不投;腐败变质的饲料不投;

5、加强巡池。注意观测对虾病状态;台风后虾池水环境变化较大，对虾容易异常，出现虾病，早晚要详细观测，虾池水色、水质变化、对虾生长活动是否正常?是否有病态以及对虾摄食及残饵情况。有异常情况出现要找原因问题，分析问题，并及时采取防治虾病发生。
(1)根据水质情况，适量使用益菌-80、生态活水素、多肽活菌王或em6强生原液等菌制剂产品，改善虾池水质环境。同时可施一些底改，如底改先锋、攻底亚硝净等底改剂，对改良水质、底质，对防治虾病发生很有好处。
(2)在对虾饲料中拌入适宜的保健药物，例如：稳定型的维康高稳Vc0.3%左右，免疫多糖、保肝宁或乳化蒜宝等产品。也可以在饵料中喷一些整肠舒、易康源或乳酸菌乳等活菌产品，增强对虾的抗病力。
防治措施：如果有发现对虾有病症，要详细检测对症下药，对细菌性疾病可以用药物控制，如全池泼洒优力灭、调水先锋或者聚维酮碘连续泼洒2天，第3天泼洒二溴海因一次，3天后全池泼洒益菌-80、生态活水素、多肽活菌王或Em6强生原液等。也可以在饲料中添加一些土霉素，氟苯尼考或乳化蒜宝，制成药饵，每天投喂2次以上，一个疗程5—7天，可以治愈，控制虾病的蔓延。发生其他虾病时要详细检测，对症用药，防止乱投医滥用药，以免虾池带来二次感染。

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