为抓大陆游客的胃 台旅游部门推广甲鱼养生料理
时间：2022-01-06 14:21|来源：水产养殖网|作者：台湾《中时电子报》|编辑：富农业水产网|点击：次
据台湾《中时电子报》报道，大陆游客赴台旅游爱吃甲鱼，台当局“交通部观光局”看好观光美食市场，决定针对大陆市场推广台湾甲鱼养生料理。 台当局“观光局”统计，今年一至八月，大陆游客赴台旅游总数超过100多万多人，比去年同期增加74.5%。“抓住大陆游客的胃”成为台湾观光营销重要策略，甲鱼养生料理是未来精选佳肴。 “甲鱼在台湾价格便宜、料理精致，一斤肉的甲鱼锅，售价不超过500元新台币，让大陆游客很惊讶！”台旅游从业人员来大陆调查时发现，甲鱼是大陆宴请重要人士的特选佳肴，大陆人不仅爱吃甲鱼，更将其视为高档养生珍馐。 “大陆一年大约吃掉5亿只甲鱼，其中，3亿多只来自台湾。”台湾甲鱼养殖协会秘书长蔡昆霖表示，台湾甲鱼质量优良，八成甲鱼蛋销往大陆孵育，两成留在台湾，年营业额数亿元新台币，但关税及增值税却高达40.4%。所幸，经过台当局的努力，甲鱼已列为ECFA的早收清单。 台当局“观光局”十月初将安排旅游业者先到岛内甲鱼主要基地屏东，品尝道地的养生餐，并推荐业者在规划大陆赴台旅游团时，至少安排一餐以上的甲鱼料理，以满足大陆游客的需求。 |
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