比上半年涨15%-18%!进口原料虾涨势汹汹,加工厂订单已全部排至春节后
时间:2020-06-10 15:53|来源:中国水产频道|作者:御城雪|编辑:富农业水产网|点击:次
海鲜指南近日走访部分对虾加工厂了解到,国内进口带头白虾现货价还未彻底回暖之时,去头虾原料价格相比上半年上涨15%-18%,目前,餐饮、零售渠道均是年底备货期,工厂正紧锣密鼓生产,不少生产凤尾虾、虾仁、虾滑等产品订单已处于“排队”状态,整体工厂订单已全部排至春节后。
文/ 海鲜指南(seafood-guide)李帅、沈基文
临近年底,进口白虾产业着实不平静,这边刚刚更新了厄瓜多尔白虾工厂全部“解禁”一事,那边又更新了印度白虾工厂被暂停进口。
一方面是带头虾市场的不平静,另一方面,去头虾原料市场也涨势汹汹,海鲜指南近日走访部分对虾加工厂了解到,国内进口带头白虾现货价还未彻底回暖之时,去头虾原料价格相比上半年上涨15%-18%,目前,餐饮、零售渠道均是年底备货期,工厂正紧锣密鼓生产,不少生产凤尾虾、虾仁、虾滑等产品订单已处于“排队”状态,整体工厂订单已全部排至春节后。
茂名新洲海产有限公司负责人王东生告诉海鲜指南:“今年下半年去头虾原料价格相比上半年增长了15%-18%,从全球各产区来看,总产量是上涨的,但需求的增长仍快过产量的增长,价格上涨是市场正常反应。2018年相比2017年,原料价格下降了25%,在此基础上上涨15%-18%是合理的,后市虾原料价可能会微跌,但不太可能回落到上半年的行情。”
“对于新洲而言,这段时间不会大规模采购原料了,今年的春节比较早,到二月底节日结束,市场进入淡季时,一些产地的第一造虾就会陆续出塘,大家会考虑在波士顿展会上再做决定。”王东生表示。
广东虹宝股份有限公司副总经理宋长桂介绍:“从今年6月开始,价格已经有了一些浮动,但幅度不大(主要受汇率影响),9月份之后,价格依然在上涨,供需是原因之一,全球对虾整体产量来看,增长率接近15%,但需求增速仍然快于产量增长,欧美、中国等消费大国都在抢夺原料,仅中国的内需市场就超过200万吨,本土产量远远不足。”
宋长桂说,“今年原料价格差距很大,主要原因是国外主产区出现了白斑病,而海关在生物检疫方面特别重视,进口商考虑到要承担风险就会更谨慎下单,加之中美贸易战和人民币汇率不稳定,美国进入原料市场就会把影响放大化,比如印度市场,我们联采一年采购近4000柜,几乎包揽了前几大厂的订单,但是我们没有收到最高品质的虾原料,因为美国进口商给出的价格更高,厂家把好资源倾斜美国市场。”
北海恒兴水产科技有限公司总经理刘健介绍,今年7月份以来,全球对虾价格进入特殊时期,各产区原料价格都不同幅度上涨。“以印度为例,大规格虾稀缺,很难对中国报价,基本上只供应40/50及以下规格的(产品),30/40规格都很少,第一个原因是印度的第二造虾减产,第二是美国市场给出的价格更高。厄瓜多尔白虾本来价格波动不大,在海关禁令(9月6日)之后,引发整个行业风云变幻。”
“我们在禁令前下订单时,人民币汇率刚从6.8跌倒了近7.2,成本上涨之后国内代理商都抱怨价格贵。结果禁令前后10天,市场开始升温,已经可以平本销售。又过了一个月,40/50规格现货已经上涨了100元/件。”
一位不愿具名的业内人士表示,现在价格上涨还是因为供求的原因,印度10月份最后一造虾已经投苗,产量预计很乐观,因此,12月、1月这两个月并不是加工企业采购原料的好时机,1月之后价格可能会回落。“现在国外小规格原料虾有价无市,厂家不一定能做满订单。而国外市场今年行情波动也很大,现在价格和年初最低时相比贵了1$/kg左右,上半年长期维持在6.4$-6.6$之间,8月份上海展会过后行情就一路走高,每次涨幅在0.2$左右,到10月份达到高峰,本月价格和上月持平,变化不大。”
【关键字】:白虾 进出口 加工 市场行情 水产养殖
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