特种水产养殖
黑龙江特色产品 大马哈鱼
产于中国黑龙江乌苏里江,大马哈鱼,又称“大马哈鱼”,属鱼纲、鲑科。大马哈鱼属溯河洄游鱼类。它的习性很古怪,每年春天,幼鱼刚孵化出来,就从黑龙江、乌苏里江顺水而下进入大海,摄食生长。经三、五年成长之后,到九月初,成熟的大马哈鱼要产卵了,它便离开海洋进入江河,溯流而上,越过鄂霍次克海,回游到乌苏里江和黑龙江。它们凭着特异功能,寻找到自己四、五年前的出生的地方,进行产卵、孵化幼鱼。由于历经长途艰辛溯游,加之长期不吃食物和生殖期间体力消耗,大马哈鱼亲鱼在产卵后不久就死去。根据大马哈鱼的特殊习性,一般在每年九、十月...
2020-05-21 12:52怎样选择淡水养殖品种
1.市场需求性。适应市场需求是确定养殖种类的根本依据。一是选择市场售价适中、大多数消费者都能接受、需求量大的大众化品种,如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等。二是选择肉质好、味道鲜美、肉嫩刺少的品种,如鳜鱼、青鱼、团头鲂、加州鲈鱼等。三是选择能满足多种需求的养殖品种,如既有食用价值又有观赏价值的锦鲤、淡水白鲳等,可加工增值的克氏螯虾、鳗鱼、黄鳝、草鱼等以及具有药用价值的品种。四是选择国际市场畅销,有出口创汇潜力的品种,如罗非鱼、鳜鱼等品种。 2.水体适应性。一方面,养殖鱼类对水体水源、水质、光照等,尤其对溶...
2020-05-21 12:51如何选择名特优新水产养殖品种
随着名特优新水产品的迅速发展,有些单位和专业大户对养殖对象的市场需求、养殖技术等缺乏全面了解,把养殖特种水产当成一本万利,就盲目上马,造成决策失误。下面就从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应注意的问题。 一、苗种来源及价格。名特优新水产品的苗种一般来说是比较紧缺的,这样就造成价格昂贵。有些养殖户购种心切,少数商贩趁机抬高价格,掺假掺杂从中牟取暴利。苗种价格的抬高、假种劣种的掺入,严重影响了那些购种贪便宜、图方便、急于求成的养殖户的经济效益和产品质量。 二、养殖设施配套。名特优新水产养殖品...
2020-05-21 12:50浅水池塘水产养殖品种选择
    为发挥浅水型池塘的内在生产潜力,选择以下养殖品种,可使养殖户获得最佳经济效益。     养殖罗非鱼 罗非鱼具有耐低氧、食性杂、生长快、繁殖力强等特点。浅水型池塘水位浅,水温上升快,相对温度高,正好适应罗非鱼的生长特点,与养四大家鱼相比,更能发挥浅水型池塘的作用,经济效益明显。另外,浅水型池塘便于捕捞底层鱼类,正好解决了罗非鱼难捕的困难。    养殖淡水白鲳 淡水白鲳属热水性鱼类,...
2020-05-21 12:49水产养殖技术基本知识
水产养殖概况:水产养殖是海水养殖和淡水养殖的统称。淡水养殖是利用池塘、山塘水库、江河、湖泊、涵仔等水体开展养殖鱼类、虾类等水产品的总称。(一)淡水养殖方式:1、池塘养殖:是一种精养高产的养殖方式即放养的鱼类品种多、密度相对比山塘水库等大些、多以人工投喂为主。2、山塘水库、河涌养殖:是一种粗放粗养的方式,在上世纪八十年代后,小型山塘水库、河涌也开始实行精养人工投饵的生产方式。3、涵仔养殖:是一种利用100平方米以下水面的函仔流水家庭式养鱼。4、网箱养鱼,是利用山塘水库、江河、湖泊的水体用网片、竹、木板等制成...
2020-05-21 12:48如何扩大水产饲料来源
    随着农村产业结构的进一步调整,特种养殖业发展迅速,特别是搞特种水产养殖的农户日益增多,这势必需要大量的动物性饲料,尤其是鲜活饵料,因此,饵料的供求矛盾日趋突出。现提供如下7种解决办法:    一、利用各种废弃料 靠近城镇的特种养殖专业户可利用肉类加工厂和鱼品加工厂的各类动物内脏及下脚料。    二、采集天然饵料 在江河、湖泊、塘库边缘地区,除充分利用小鱼小虾外,还可捞取螺、蚬、蚌等,将其...
2020-05-21 12:31如何提高水产养殖效益
目前,水产品产量大幅度提高,养殖规模逐渐扩大,但水产品的销售价格却逐年下降,养鱼户的养殖经济效益普遍降低。如何才能提高养殖效益呢?下面介绍的几种新思路可能会对你有所帮助。 1.合理套养肉食性凶猛鱼类。在同一口池塘中,适当套养一些肉食性鱼类(如鳜鱼、乌鳢、加州鲈鱼、鲇鱼等鱼类),利用这些鱼类既可以清除池塘中经济价值较低的小型野杂鱼类,使自身转化为优质水产品,同时又为主养鱼类减少了争食、争氧对象,提高了养殖鱼类的总体产量。一般每亩水面可套养肉食性鱼类10~30尾,在不增加投饵的情况下,可额外获得优质鱼...
2020-05-21 12:30如何正确使用水产饲料
鱼类食物来源有两大类:天然饵料和配合饲料。在目前大规模养殖条件下,配合饲料已成为饲养鱼类生长所需营养的重要来源。如何选择饲料和科学喂养,是每个养殖者所关心的问题。养殖成本与价格的关系 饲料成本占总成本的比例平均达40%-50%,高的竟达65%左右。因此,养殖户要取得较好经济效益,降低饲料成本是非常重要的。有些人片面认为饲料价格低,投资就少,成线就低,然而饲料使用结合并不是这样,请看公式:单位鱼产量饲料成本=饵料系数×饲料价格,由此看出,单位鱼产量饲料成本是由饵料系数和饲料价格确定的,在选择饲料时可...
2020-05-21 12:29抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策
耿毅汪开毓四川农业大学动物科技学院鱼病防治中心四川雅安625014抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年,亚历山大弗来明发现青霉素以来,各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用,在起到防治疾病和促进生长的同时,也产生了严重的负面效应,特别是耐药性和残留问题已受到了世界各国的关注。本文就抗生素在水产养殖中应用的负面效应及其对策进行综述,旨在为水产养殖...
2020-05-21 12:28抗生素在水产养殖应用中的利和弊
   随着水产养殖业的不断发展,抗生素在水产养殖上的应用越来越广泛,抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生,极大地促进了水产养殖业的发展。但是,由于抗生素的使用容易产生耐药菌株,存在药物残留以及容易破坏水生动物微生态平衡,使得水产养殖病害防治工作越加困难,水产品安全得不到保证。因此,为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展,我们有必要充分科学、公正地认识抗生素在水产养殖应用中的利和弊。    一、抗生素对水产养殖的积极作用  &nb...
2020-05-21 12:27