水产养殖百科
水产预混料的营养组分及加工工艺
通常水产预混料由维生素、微量元素、氨基酸、非营养性添加剂等需要预混成分与载体或稀释剂组成。非营养性添加剂分为生长促进剂、驱虫保健剂、饲料保存剂、着色调味剂、诱食剂、粘结剂。    加工工艺:    1、原料和载体接收、    计量:    可以人工接收载体与原料,经计量后投入混合机,或者由提升机至载体仓,配料仓,计量后入混合机,添加顺序:载体---高添加量原料---微量成分,依次...
2021-10-22 08:33真假鱼粉鉴别法
随着水产养殖业的发展,鱼粉的需要量日益增大。一些不法商贩乘机掺杂使假,谋取暴利。现市场上国产和进口假鱼粉屡见不鲜。用掺假鱼粉配制的饵料,因饵料的营养不平衡不但影响鱼类生长,而且还会导致鱼的体质下降,抗病力降低,饲料系数增大,排泄粪便增多,水质污染严重。这一系列的不利影响,不仅可给用户造成重大的经济损失。而且还破坏了国产鱼粉的声誉。所以我们一方面要自觉地坚持打假,另一方面要提高我们的识别真假鱼粉的能力。本文介绍了几种鉴别真假鱼粉的方法。    一、沉淀法  &...
2021-10-22 08:32桂花鱼的放养技巧
一、鱼种的来源和捕捞1、鱼种的来源    正值高温季节的时候,气温很高,鱼种体质较弱,一般不便于长途运输。补放鱼种的来源,多在当地调剂解决,也可就近在天然水域中捕捞。要求鱼种的捕捞地点离放养地点很近,捕捞与放养应紧密衔接,鱼种离水时间不能过长最好是边起捕边放养。若一时做不到,可先用网箱暂养或拦在拉网中进行操作,但时间最好不要超过两小。严禁鱼种离水操作。2、鱼种的捕捞    鱼种的捕捞及入养应始终坚持快捕轻放的原则。捕捞时,必须小心谨慎,缓慢操...
2021-10-22 08:31河豚实用养殖技术介绍
品种名称:河豚俗称:河鱼豚、挺巴鱼学名:Fugn rubripes T&S(红鳍东方豚)Fugupssedommus Chu(假晴东方豚)Fugu obscurus Abe(暗纹东方豚)一、河豚概述 1、生物特性   形态与习性。东方豚的体短,呈长椭圆形,头吻很宽,唇发达,上下颌缝显著,上下颌各有2个板状齿。无第一背鳍与腹鳍。背鳍与臀鳍相对称,且相似、都无鳍棘、鳍条6-19。有尾柄,尾鳍宽而短,呈圆形,截形或浅凹叉状。椎骨18-21个...
2021-10-22 08:30河豚养殖常见病害及其防治技术
一、细菌性疾病1.河豚暴发病病原为嗜水气单胞菌,患病鱼体各鳍基部和鳍条充血,严重时各鳍条、上下颌、眼睛、背鳍基部至尾鳍均严重充血,有时眼眶出血,眼球突出,有的鳃部出现不同程度腐烂,粘液多,肠壁充血,肠内无食物,有的肠内有淡黄色粘液,肝脏淤血或充血,胆囊肿大,脾脏偏黑。病情严重的鱼体则狂游、乱窜,或静止侧卧于水底不动,最后衰竭死亡。该病在河豚养殖全过程中均可发生,尤以养殖水体持续保持高温时发病率高,死亡率高,出现症状后24小时即开始大量死亡,对河豚养殖的危害极大。预防方法有:放苗前,彻底清池消毒,平时定期用...
2021-10-22 08:29良种推荐:青田田鱼
青田县的稻田养鱼自唐睿宗景云二年(公元711年)置县以来,就有养殖,至今已有1200多年。清光绪《青田县志》中有“田鱼,有红、黑、驳数色,土人于稻田及圩池养之”的记载。这是有关青田田鱼养殖的最早文字记录。    田鱼是浙江省青田县著名的特产,为一种变种的鲤鱼,有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味,肉质细嫩,味道鲜美,鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。田鱼的营养价值高,据浙江省医学研究院测定:鲜田鱼可食部分含粗蛋白15.96克/100克,粗脂肪1.66克/100克,微量...
2021-10-22 08:28良种推荐:永嘉田鱼
永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉碧莲镇还是我国稻田养鱼的发源地之一。田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖品种,因为习惯于稻田中生活,故俗称“田鱼”。田鱼经过长期在稻田中养殖,较普通鲤鱼性呆驯,不爱跳跃,不易逃逸,是稻田养殖的理想优良鱼种。田鱼从体色上可分为红田鱼、乌田鱼、白田鱼和花田鱼(又称火柴头)等;从鳞片上可分为大鳞田鱼和细鳞田鱼两种。永嘉田鱼具有食性...
2021-10-22 08:27秋季鱼种管理要点
  秋季水温适宜,是鱼生长旺季,秋季鱼种管理应抓好清塘、分养、稀放、投饵、巡池五项工作。     1、清塘 池塘经2—3个月鱼种培育,水质多已老化,天然饵料减少,硫化氢等有害物质及病原菌增多,入秋后应将鱼种转入经过清塘消毒的池塘进行培育。     2、分养 鱼种按不同规格分养,做到同池所放鱼种规格一致。一般16厘米以上的鱼种可投入到成鱼池套养,偏小鱼种则需专池培育。   ...
2021-10-22 08:26鱼虾蟹高效生态混养
池塘条件 池塘面积3~10亩,池深1.5~2米,淤泥厚度小于10厘米,防逃设施完善。池塘清整消毒后适当种植伊乐藻等水生植物。苗种放养 (1)蟹种。选择规格整齐、体质健壮、爬行敏捷、无病无伤的蟹种,规格为150~200只/公斤,每亩放1500只,放养时间在3月中下旬。(2)青虾。放养抱卵亲虾或越冬虾种。抱卵亲虾规格为210尾/公斤,每亩放2公斤左右,放养时间在5月中旬;越冬虾种规格为1500尾/公斤,每亩放5公斤,放养时间在2月底。(3)鳜鱼。6月上旬每亩套放体长5厘米以上的鳜鱼夏花20~3...
2021-10-22 08:25秋季水产养殖技术管理措施
 立秋后天气逐渐凉爽,虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,但总的趋势是气温的日较差逐渐明显,往往是白天很热,而夜晚却比较凉爽。秋季是水产养殖生产管理的关键季节,稍有不慎,就会造成重大损失甚至前功尽弃,特提出以下技术和管理措施:1、水质调控随着养殖动物的生长,池塘中相对密度增大,水体残饵、排泄物、水草老叶腐烂,会消耗大量氧气,又会产生硫化氢等有毒气体,氨氮累积增多,pH值下降,极易造成浮头泛池。因此一要及时换水,少量多次,要吸取中上层水,以增加浮游生物种类,防止和减少兰绿藻的滋生形成“蓝淀水”;...
2021-10-22 08:24