海参专题
白海参你见过吗?有望从16万元降到300元一斤!已在青岛实现规模化养殖
在2011年的第二届中国国际海参文化节上,一斤白海参曾拍卖出16万元的“天价”。如今,白海参等“贵族”海鲜有望进入寻常百姓家。近年来,金乌贼、圆斑星鲽等濒临绝迹的海鲜老品种,也重新回归市民的餐桌。这几种水产品都是中国水产科学研究院黄海水产研究所珍稀海洋生物繁殖与保护团队负责人、科学家陈四清,带领科研人员攻关的成果。从“贵族”变成平民,从濒危到规模化养殖,科学家们改变了水产品的命运,也丰富了市民的餐桌。白海参又名白玉参,是刺参的一种纯色品系。探访:白海参住“别墅”练“杂技”长期辗转于福建宁德、江苏宿迁、省内...
2021-12-11 05:52中国渔业协会海参产业分会成立大会暨第一次全国会员代表大会在大连隆重召开!
原标题:“全国1000亿海参产业一盘棋”,中国渔业协会海参产业分会成立大会暨第一次全国会员代表大会在大连隆重召开!2020年9月29日,中国渔业协会海参产业分会成立大会暨第一次全国会员代表大会在辽宁省大连市召开。大会采用线下会场与线上视频会议相结合的方式,来自全国各地的120余名会员代表及嘉宾、专家参加会议。会议现场中国渔业协会会长赵兴武、常务副会长兼秘书长林毅、大连市农业农村局二级巡视员李俊、大连海洋大学副校长张国琛、烟台市海洋发展和渔业局副局长邹程浩、大连市长海县副县长曲学斌、辽宁省海洋水产养殖协会会...
2021-12-11 05:51大连海参生产能力已经恢复到灾害前的六成左右,鲜活海参批发价格稳中有升
进入秋冬季,又到了一年一度大连海参集中收获上市的时节。10月20日10时许,由大连普兰店区皮口街道办事处与中国渔业协会海参产业分会主办,大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、大连平岛辽参小镇生态旅游景区承办的第九届辽参捕捞文化节在平岛海域鑫玉龙国家级海洋牧场示范区举行。随着现场采捕潜水员的下潜、上浮,一只只饱满、肉厚的鲜活海参被采捕上岸,拉开了今年大连秋季海参集中上市收获的序幕。记者在现场了解到,经历了2018年的高温灾害,大连海参“挫”而不“折”,海参产业迅速恢复生产,加大科技投入,养殖水平显著提高,...
2021-12-11 05:40海关妙计“送上门”湛江蚝苗“游出国”
(记者陈彦通讯员湛关宣)日前,在湛江海关的指导帮扶下,广鸿源(广东)水产有限公司顺利通过了出境水生动物检验检疫注册养殖场登记,这标志着该公司的三倍体牡蛎苗(蚝苗)将“游出国门”。据了解,该公司是湛江地区首家通过出口注册登记的蚝苗培育企业。与传统牡蛎(俗称“生蚝”)相比,三倍体牡蛎品系具有生长快、个体大的特点,可以增加产量、提高品质并降低死亡率,使养殖户达到增产增收的效果。该公司的养殖场获得出境水生动物检验检疫注册登记后,其培育的三倍体牡蛎苗就可以出口到国外,通过出口促进蚝苗育苗产业发展,从而更好地服务湛江...
2021-12-11 05:39山东烟台:“参博会”圆满闭幕 上下游衔接推动“海洋强市”的华丽蝶变
11月9日下午,2020世界海参产业(烟台)博览会暨海洋食材展在烟台国际博览中心闭幕。展会4天时间,现场订销货300多吨,成交额达到9.6亿元,观展人数超过4.7万人次,参展商达成合作意向额26亿元。11月6日,“参博会”隆重开幕,中共烟台市委常委、宣传部长于永信、山东省农业农村厅副厅长王敬东、韩国水产协同组合中央会驻上海和青岛首席代表李廷度、中国水产流通与加工协会会长崔和分别在开幕式上致辞。中国水产流通与加工协会向烟台市颁授“世界海参产业博览会永久举办地”牌匾。开幕式之后,组委会举办了“中国海参产业发展...
2021-12-11 05:38大连海参今冬价格看涨
大连新闻传媒集团记者吕文正 摄(大连新闻传媒集团记者智曼卿)长海海域的海参由于其纯净的海域、优异的品质一直是大连乃至全国海参市场销售的“风向标”。11月7日的“立冬”当天,在长海县獐子岛海域,由中国渔业协会、中国水产流通与加工协会、大连海参商会、长海县人民政府、獐子岛镇人民政府、北京京东世纪信息技术有限公司、大连礼物品牌运营管理有限公司等机构共同支持参与的“2020獐子岛原产地野生海参冬捕节”开幕。记者了解到,海参经销商均看好今冬海参市场,从目前价格走势来看,大连市本地圈养海参和底播海参的价格比三...
2021-12-11 05:37年产值1000亿的海参行业,遇发展瓶颈,且看中国海参产业怎样逆境突围?
被称之为“海洋中的人参”,素有“百补之首,补血之神”称谓,位列海八珍之首的海参行业,在2020年,因少量养殖户的违法违规行为,引发了消费者对海参产品的行业信任危机,而使整个海参产业面临发展的逆境。我国是世界最大的海参养殖、加工和消费国,2019年全国海参养殖产量超过17万吨。海参产业的发展不仅关系到相关企业和从业者的生产生活,还直接关系到消费者的安全与健康。为了进一步加强行业自律,推进海参绿色养殖,推动建立海参产业全程追溯体系,引领产业科技创新和信息化建设,为消费者提供更多安全、营养的高品质海参产品,经中...
2021-12-11 05:36大连海参生产能力恢复到灾害前的六成左右,这个冬天海参价格看涨
进入秋冬季,又到了一年一度大连海参集中收获上市的时节。10月20日10时许,由大连普兰店区皮口街道办事处与中国渔业协会海参产业分会主办,大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司、大连平岛辽参小镇生态旅游景区承办的第九届辽参捕捞文化节在平岛海域鑫玉龙国家级海洋牧场示范区举行。随着现场采捕潜水员的下潜、上浮,一只只饱满、肉厚的鲜活海参被采捕上岸,拉开了今年大连秋季海参集中上市收获的序幕。记者在现场了解到,经历了2018年的高温灾害,大连海参“挫”而不“折”,海参产业迅速恢复生产,加大科技投入,养殖水平显著提高,...
2021-12-11 05:35浙江宁海:海参养殖取得成功
海参养殖在宁海县长街镇取得成功。目前,这批海参生长良好,平均体长从海参苗期的3厘米成长到10厘米左右,预计在今年5月可全部上市,为市民的餐桌上增加了一味低热量、高蛋白质、低胆固醇及低脂肪的佳肴。把昔日只能在海底礁岩生长的海参搬到陆地上的池塘养殖,是宁波大学建设新农村的重要科研项目之一。宁波大学生命学院的李太武教授课题组于去年10月中旬从辽宁大连引进刺参苗40000多个,经宁海县海洋与渔业局紧密配合,放入长街镇“宁海县得水水产苗种场”已进行造礁改造的虾塘内科学养殖,并编制了海参养殖技术标准和操作规范。据李太...
2021-12-09 03:59[拯救“烟台海参”①]如何看清烟台海参的真面目?
要是搁在几年前,海参绝对是专营店或者高档饭店才有的奢侈品。而今天,海参专卖店如雨后春笋般遍布港城,这自然拉近了它与普通百姓的距离,“冬令补海参”也逐渐成了中国北方的一种传统。然而吃着吃着,老百姓就吃出了些问题。2日,烟台山社区的邹老先生找到记者询问: “为什么海参的价格差别那么大?有每公斤卖5000、6000元的,还有每公斤只卖500、600元的。”而据记者调查,在实际消费过程中,像邹老先生一样为海参价格所困又无从辨别海参优劣的消费者不在少数。价格相差如此悬殊,海参市场究竟有没有“猫腻”?近日,记...
2021-12-09 03:58